「鶏」の記事一覧

76件の記事があります。

疾病・飼養管理

2026.07.15

養鶏におけるサルモネラ対策の実践
前回の「養鶏におけるサルモネラ」の記事では、サルモネラ対策がなぜ難しいのかについて、サルモネラという菌の特性からお話ししました。今回は、それらの性質を踏まえて、具体的にどのような対策をすべきか、についてその方法をお話していきます。
鶏

細菌

サルモネラ
飼養衛生管理基準

2026.06.17

被害は想像以上に！日本の畜産を脅かす伝染病シリーズ　～前編：今もっとも脅威の伝染病～
畜産業の歴史は、いわば"伝染病の歴史"。伝染病が発生するたびに対策を講じ、その教訓を生かして法律を改正しながらより良い環境を整えてきました。家畜伝染病（法定伝染病）として指定されている感染症を発症した場合、疾病によっては飼養しているすべての家畜を殺処分することが義務付けられているため、経営の根幹を揺るがす事態に陥ります。畜産関係者の方はその脅威を十分に理解しておく必要があります。今回畜産ナビでは、日本の畜産を脅かす伝染病シリーズと題し、その概要とともに感染の歴史を紐解きます。前編では【今もっとも脅威の伝染病】についてご紹介いたします。
豚熱

口蹄疫

鳥インフルエンザ

豚

牛/子牛
疾病・飼養管理

2026.05.27

続・抗菌薬ってどんな薬？　薬剤耐性について［前編］
これまでに畜産ナビでは「抗菌薬ってどんな薬？」と題し、前編では「抗菌薬の基本」について、後編では「系統ごとの特徴」についてご紹介しました。今回はその続編ということで、薬剤耐性について取り上げ、薬剤耐性の基礎的なお話から現状とその対策、使用するにあたっての注意点について3回に分けてご紹介していきます。前編は薬剤耐性の基礎ということで、薬剤耐性が生じるメカニズムと畜産における薬剤耐性の問題、加えて薬剤耐性にまつわるキーワードについて解説します。
牛/子牛

豚

鶏

細菌

抗菌薬
農場の環境対策

2026.05.19

効果的なカラス対策 Vol.3 ～餌場にさせないための実践対策～
畜産現場には多数のカラスが飛来し、様々な被害をもたらします。カラス対策を行う上では、畜産現場でのカラス被害がなぜ発生するかについて理解することが重要です。このシリーズではカラス被害が発生する原因やカラスの生態、既存対策の効果について整理してきました。最終回となる今回は、それらを踏まえ、どのような対策が効果的なのか、畜産現場で実践できる具体的なカラス対策について紹介します。
牛/子牛

豚

鶏

水産

カラス対策/撃退
お役立ち

2026.05.08

開発の裏側！動物用医薬品が発売されるまで
普段使用されている動物用医薬品が、発売されるに至るまでどのような過程を経ているのかご存じでしょうか？今回は、動物用医薬品、特に動物用ワクチンを中心に開発の流れについてご紹介いたします。
牛/子牛

豚

鶏

魚

水産
疾病・飼養管理

2026.04.23

養鶏におけるサルモネラについて
前回は、サルモネラという菌はどのようなものか、血清型とは、主な血清型と症状についてお話ししました。今回のテーマは「養鶏におけるサルモネラについて」です。養鶏におけるサルモネラ感染経路とサルモネラ感染によって起こる問題、対策の難しさについてお話していきます。
鶏

細菌

サルモネラ
農場の環境対策

2026.04.08

効果的なカラス対策 Vol.2 ～カラスの生態と既存の対策の効果～
ウェブ上で「カラス対策」と検索すると、実にさまざまな対策品が販売されていることがわかります。これらの対策品を使用したにもかかわらず、一時的な効果しか得られず、残念な思いをされた方も多いのではないでしょうか。適切な対策を考えるためには、カラスを正しく理解することが重要です。そこで今回は、カラスの生理・生態を五感や賢さの観点から整理し、それを踏まえた既存の対策の効果について紹介します。
牛/子牛

豚

鶏

水産

カラス対策/撃退
農場の環境対策

2026.04.08

効果的なカラス対策 Vol.1 ～畜産現場でのカラス被害とその発生理由～
畜産現場には多数のカラスが飛来し、様々な被害をもたらします。カラス対策を行う上では、畜産現場でのカラス被害がなぜ発生するかについて理解することが重要です。このシリーズでは複数回にわたって、カラス被害の整理から最新の対策まで解説していきます。
牛/子牛

豚

鶏

水産

カラス対策/撃退
お役立ち

2026.03.18

新人さんにおすすめの情報　養鶏編
春になり、各農場に新しく入社された方が入ってくる時期となりました。この記事では、新卒や中途採用で初めて養鶏に携わる方におすすめの畜産ナビの記事、Webサイト、書籍をまとめてみました。新入社員の方の勉強用、研修などの参考にご活用ください。
鶏

ワクチン

抗菌薬

微生物

新人さんにおすすめの情報
疾病・飼養管理

2026.02.05

サルモネラとは ―血清型と病原性について―
「サルモネラ」という菌の名前はみなさん聞いたことがあると思います。サルモネラは、ヒトの食中毒や、家畜に病気を起こす「人獣共通感染症」の原因となる菌としてよく知られています。今回は、そのサルモネラについてお話ししていきます。なお、記事をお読みいただく前に、畜産ナビ記事「おさらいしよう！微生物のキホン（第２回：細菌の基礎編）」もあわせて読んでいただくとより理解が深まると思いますので、ぜひご一読ください。
牛/子牛

豚

鶏

細菌

サルモネラ