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前回に引き続き飛騨ミート農業協同組合連合会の小林代表理事専務・溝脇参事にお話しを伺いました。輸出の取り組みや、日本一厳しい衛生基準で運営されている飛騨食肉センターの業務改善についてお聞きしています。

※終了しました※ 第9回 機能する衛生管理のポイント共立製薬オンラインセミナーを企画いたしました。 皆様方のお役に立つ情報を発信してまいります。是非ともご参加いただきたくご案内申し上げます。

「更なる飛騨牛深化の取り組み」第4回前編は、JA飛騨管内の肉牛の受け入れから加工までを一手に担う飛騨ミート農業協同組合連合会の小林代表理事専務、溝脇参事にお話を伺いました。世界基準の衛生管理を実現する飛騨食肉センターの概要をお話しいただきました。

※終了しました※ 2023年9月4日(月) に開催しました「鳥インフルエンザ対策　情報提供会2023」に、多数の方々にご参加いただき御礼申し上げます。ご要望にお応えして、無料見逃し配信を実施いたします。また、Q&A集の準備が整いましたので併せてご案内いたします。 ご参加いただけなかった方はもちろん、もう一度ご覧になりたい方もこの機会にぜひご視聴ください。皆様の今後の活動にお役立ていただければ幸いです。

※終了しました※ 第8回 機能する衛生管理のポイント共立製薬オンラインセミナーを企画いたしました。 皆様方のお役に立つ情報を発信してまいります。是非ともご参加いただきたくご案内申し上げます。

前回より、昨年度の魚病診断結果、その中でもブリ属魚類のα溶血性レンサ球菌症に関する結果についてご報告しています。後編となる今回は、当社の先端技術開発センターにてブリ、カンパチおよびシマアジを用い、魚種毎のⅢ型レンサに対する感受性の違いを調べましたので、その結果についてご報告いたします。

※本セミナーの受付は終了しました※ 鳥インフルエンザの世界的な動きをとらえ、流行時の消毒方法や、待ち受け消毒としての消石灰の使い方等を中心に農場の衛生レベルのボトムアップのため情報提供を行います。奮ってご参加ください。 ※ワクチンの情報提供の場ではありませんので、予めご了承ください

「更なる飛騨牛深化の取り組み」第3回後編は、引き続き飛騨HACCP研究会に参加されている生産者の方にお話を伺っています。 今回は立ち上げメンバーに加わった田中さん、青年部の大洞さん、溝端さん、岩本さんに現在の活動について伺いました。

※終了しました※ 第7回 機能する衛生管理のポイント共立製薬オンラインセミナーを企画いたしました。 皆様方のお役に立つ情報を発信してまいります。是非ともご参加いただきたくご案内申し上げます。

ブリ属魚類のα溶血性レンサ球菌症は、1974年にブリで発生して以来、養殖業者に多大な被害を与えてきました。 2000年代に入り、ワクチンの普及とともに本症による被害は一旦減少しましたが、2014年に通称Ⅱ型レンサと呼ばれる型、2021年にはシマアジ・カンパチを中心にⅢ型レンサと呼ばれる新たな型が出現しており、その被害が再興してきています。 そこで、ブリ属魚類のα溶血性レンサ球菌症にフォーカスをあて、共立製薬が把握できている情報を2回に分けてご報告したいと思います。今回は、2022年の共立製薬における魚病診断結果・分離されたレンサ球菌の薬剤感受性に関してご報告いたします。