「牛/子牛」の記事一覧

新型コロナウイルス感染症の流行により、「免疫」についてのお話に触れる機会は増えたと思います。畜産の現場でも免疫という言葉に触れることは、よくありますよね。家畜が病気になるのを防ぐために、また病気から回復させるために、免疫は重要な働きをしています。免疫の話になるとたくさんの専門用語が飛び交って難しくなりますが、できるだけ分かりやすく、数回の連載に分けて紹介していきます。 今回は、そもそも免疫とは何なのというところから、お話ししていきます。

近年、耳にすることが多くなった薬剤耐性菌問題。乳房炎の原因となる菌も関係しています。 「乳房炎について学ぶ」第3回は、薬剤耐性菌とは何か、日本や海外での現状はどうなのか、乳房炎との関連はどうか、について解説していきます。

2016年に発売された、日本国内初の乳房炎ワクチン「スタートバック®」ですが、全国各地でその導入が進んでいます。使用開始から年数を重ねて、実際の効果はどの様に現れているのでしょうか。 「スタートバック®を知る」第2回では、『乳房炎ワクチンの効果』について、北海道で実際にスタートバック®を複数年使用している酪農家でデータを収集いただいている安藤先生に、大腸菌性乳房炎の発生数、症状の重症度、死亡頭数にどの様な変化が出ているのかについてご解説いただきます。

今回は繁殖肉牛の飼養管理について考えてみたいと思います。 皆さんの農場に繁殖候補牛を導入したら、まずはいくつかのケアをしてあげましょう。

日本初、国内で唯一承認されている乳房炎ワクチン“スタートバック®”についてご紹介させていただきます。

畜産農場は、家畜の健康はもちろん、消費者の食の安全を意識し、衛生管理に取り組まなくてはなりません。 国も畜産を取り巻く環境の変化や新たな伝染病の脅威に対応すべく、家畜・畜産物に関する各種法令の見直しを行っています。 最近では、豚熱（CSF、旧豚コレラ）が国内で発生し、野生いのししへの浸潤も確認され、更なるまん延が危惧される状況から、令和2年6月30日に家畜伝染病予防法で規定されている飼養衛生管理基準が公布され、豚が7月1日、その他畜種が10月1日に施行されました。 生産者は家畜の衛生管理を的確に行うため、関連する法令とその内容について理解しておくことが大切です。せっかく衛生管理に力を入れていても、法令の内容を知っておかないと思わぬところで不備があったり、コンプライアンス違反となってしまうことも…。 この記事では、「伝染病の防止」「食の安全性の確保」「環境汚染への配慮」などの観点から、畜産農場が知っておくべき15の法律について解説します。

2008年頃から日本国内において報告されはじめた「マイコプラズマ性乳房炎」。 「乳房炎について学ぶ」第2回はマイコプラズマ性乳房炎の症状はどのようなもので、どのようにして治療を行うか、また農場内での感染拡大の阻止に必要なことについて解説していきます。

※本セミナーは終了いたしました。※ 出光興産株式会社様と共同でオンライン座談会を企画いたしました。 注目の酪農家に聞く『農場の改善方法について』をテーマに座談会を行います。 是非ともご参加いただきたくご案内申し上げます。

乳牛の乳房炎は長年、酪農生産現場で問題となっているにもかかわらず、未だにそのコントロールが難しい疾病です。 「乳房炎について学ぶ　【第1回】乳牛の乳房炎 ～日本の現状～」では、乳房炎の問題点やその対策について解説していきます。

今回は、外国人の受入れを希望したときの進め方を紹介します。 前回の説明の通り、養豚、養鶏、酪農では、まず技能実習生の受け入れを考えるケースが多く、それ以外の肉用牛・肉用鶏等では、今後特定技能外国人を雇用するケースが増えると見込まれています。 そこで以下では、はじめて外国人を受け入れる状況として、（１）技能実習生の場合、（２）特定技能外国人の場合、の２つに分けて、事前に想定すべきポイントと進め方の概要をまとめていきます。