疾病・飼養管理 をもっと知る

「薬剤耐性菌」が世界中で問題になってきています。薬剤耐性菌が大きな脅威となり得ると指摘されたのは1980年代。 その後も問題は広がり続け、最近では家畜に使用する抗菌剤についても見直しの取り組みが始まっています。 人類最初の抗生物質ペニシリンを発見したのは有名なイギリスのフレミングですが、彼は薬の不適切使用による耐性菌の出現について既に危惧していました。 畜産現場においても必要不可欠である抗菌剤。今ある抗菌剤を末永く使っていくためにも、適正使用が求められます。抗菌剤の特徴を知ることも適正使用の一助になると思いますので、今回はフルオロキノロン系抗菌剤について、特にフルオロキノロン系抗菌剤の１つであるエンロフロキサシンについてみていきましょう。

新生子豚の温度管理はどのように実施されていますか？子豚の時期は事故が多いですが、温度管理を見直すことでより多く子豚を守り、育てることができます。そこでこの記事では、子豚の事故とその原因を改めて考え、新生子豚の温度管理のポイントを確認したいと思います。

はじめに 乳汁中には様々な抗菌物質が含まれています。これらが侵入してきた病原菌を攻撃してくれるので、乳房炎にならずにすむわけです。 これらの抗菌物質の特徴と役割について説明します。

乳房炎は微生物（多くは細菌）が乳房内に侵入することで引き起こされる病気ですが、原因となる細菌はさまざまであることが知られています。 酪農家の方や関係機関のみなさんによる乳房炎防除の継続的な取り組みによって、伝染性乳房炎は減少傾向にありますが逆に環境性乳房炎が問題となるケースが増えてきているのが実情です（伝染性/環境性乳房炎の分類は、「畜産ナビ第1回」乳牛の乳房炎 ～日本の現状～、を参照してください）。 今回は、環境性乳房炎のなかでも「大腸菌性乳房炎」について説明したいと思います。

ほとんどの海面養殖魚の場合、稚魚で導入してから、最低でも一回以上の春夏秋冬を経て出荷されます。その間に自然環境は大きく変化し、そのことは養殖魚にも大きく影響します。そうした自然環境を知り、上手く対応・利用して育てていくのが海面養殖です。 特に大きく変化するのが水温です。国内の養殖海域のほとんどで10℃台～30℃弱の間で周年変化をしているので、1年の間で20℃以上も水温は変化することになります。 水温の変化を知ることは養殖の最重要管理点です。

泌乳期の乳房内には乳腺が発達しており、そこでは、乳タンパク質、脂質、糖質が合成されています。 一方、乾乳期になると、乳房内の乳腺は萎縮・退行し、脂肪組織や結合組織に置き換わります。外分泌腺である乳腺は、乳汁合成を担う腺房（乳腺房）と、乳頭口に乳汁を運ぶための導管（乳管）によって構成されています。 乳房の免疫機能は、腺房周囲の間質に存在する免疫担当細胞によって担われています。 本稿では、乳房の免疫について紹介します。

近年、耳にすることが多くなった薬剤耐性菌問題。乳房炎の原因となる菌も関係しています。 「乳房炎について学ぶ」第3回は、薬剤耐性菌とは何か、日本や海外での現状はどうなのか、乳房炎との関連はどうか、について解説していきます。

飲水投与について、ワクチン溶液の調製の仕方など、正しい方法を理解していますか。 投与方法が適切でないと、ワクチンの効果が十分に得られない場合があります。 この記事では、ワクチンの飲水投与手順について分かりやすく動画でご説明します。ご自身の手順を今一度見直してみてください。 なお、貯法や取扱い上の注意事項は製品によって異なりますので、詳しくは各製品の添付文書をご確認ください。

2016年に発売された、日本国内初の乳房炎ワクチン「スタートバック®」ですが、全国各地でその導入が進んでいます。使用開始から年数を重ねて、実際の効果はどの様に現れているのでしょうか。 「スタートバック®を知る」第2回では、『乳房炎ワクチンの効果』について、北海道で実際にスタートバック®を複数年使用している酪農家でデータを収集いただいている安藤先生に、大腸菌性乳房炎の発生数、症状の重症度、死亡頭数にどの様な変化が出ているのかについてご解説いただきます。

今回は繁殖肉牛の飼養管理について考えてみたいと思います。 皆さんの農場に繁殖候補牛を導入したら、まずはいくつかのケアをしてあげましょう。