「豚」の記事一覧

近年、農業分野では外国人の受入れが進んでいます。 外国人の受入れは、事前・事後に必要な手続きが多く、法律の定めにより日本人と同等以上の報酬額の設定や社会保険負担が必要であることから、日本人を雇用するよりも多くの事務負担と多額の費用を要します。 多くの農業者が、外国人の受入れは低賃金労働力の導入ではないと強調するのは、そのためです。 しかし、農業分野での雇用確保が年々難しくなるなかで、外国人の受入れに対する関心は高まり、受入数が増えているのが実情です。 全３回におよぶ本記事では、農業分野の受入れにおいて主となる技能実習と特定技能の２つに注目して、両制度の特性と違い、受入れを検討した場合の具体的な進め方を紹介します。 また、受入後と新型コロナウイルス感染拡大等も踏まえた留意点もあわせてご紹介します。

近年、悪臭に関する苦情件数は減少しつつありますが、 依然として畜産農場の悪臭に関する苦情が多く寄せられ、 またその問題は長期化しやすい傾向にあります。 畜種別でみると養豚場への悪臭関連の苦情は全体の約3割となっており、 他の畜種よりも高い割合になっています。 （※1） この記事では消臭剤「エポリオン」を用いた豚舎での消臭対策事例についてご紹介します。

動物用医薬品の効果を確実に発揮させるためには、 正しい保管と投与方法を守ることが前提です。 この記事では、動物用医薬品の保管について確認したいと思います。 なお、貯法や取扱い上の注意事項は製品によって異なりますので、 詳しくは各製品の添付文書をご確認ください。

畜産農場の臭気対策の難しさは異なる性質の臭気が広範囲に発生することで、 特定の臭気の対策をするだけでは解決しない点にあります。 畜舎内や家畜を清潔に保つことで臭気の発生をある程度軽減することができますが、 より徹底した消臭対策を講じるには消臭剤の利用が効果的です。 この記事では消臭剤「エポリオン」についてご紹介します。

昨年秋以降各地で相次ぐ鳥インフルエンザの発生を受け、野上浩太郎農林水産大臣は養鶏農家などが飼養衛生管理基準を遵守していなかった場合、事業者名を公表するよう都道府県に指示する方針を示しました。 畜産農場にとって飼養衛生管理基準遵守の仕組みづくりは喫緊の課題となっています。 この記事では、全国の畜産農場の遵守状況のご紹介と飼養衛生管理基準を遵守する仕組みづくりのポイントをご紹介します。

農場の臭い対策にはさまざまな方法がありますが、農場を生垣で囲うことでも減臭効果が期待できます。特定の施設から発生する臭いばかりに注目しがちですが、生垣は農場全体の臭い対策にも効果を発揮します。また臭いに対する効果だけではなく、心理面や経済面も含めた問題解決に役立ちます。 この記事では生垣が持つさまざまな効果と、生垣を最大限に活用するために必要な植樹のポイントや、植物の種類・特性についてご紹介します。

畜産ナビではこれからの畜産に向けて、「畜産の未来」と「食の安全」を支える現場の環境衛生に関するさまざまな情報を発信しています。 畜産ナビの最新情報はメールにて配信中です。

家畜の所有者は、飼養衛生管理基準にしたがって「家畜防疫に関する情報収集・知識習得」「衛生管理区域へ病原体を持ち込まない」「衛生管理区域内で病原体を広げない」「衛生管理区域外へ病原体を持ち出さない」という4つの視点で衛生管理を行う必要があります。 この記事では、「衛生管理区域内で病原体を広げない」つまり、衛生管理区域の衛生状態を確保するために農場が準備すべき設備を解説します。常に農場内の衛生状態を維持することで、農場から伝染病が発生するリスクを最小限に抑えることができます。

国内の畜産農場で口蹄疫・豚熱（CSF）・高病原性鳥インフルエンザなどに感染した家畜や、感染が疑われる家畜が発見された場合、家畜の所有者は家畜伝染病予防法により、手当金および特別手当金を受け取ることができます。 しかし、家畜の所有者が飼養衛生管理に必要な措置を行っていないと判断されると、手当金および特別手当金が全額受け取れなかったり、返還を求められることもあります。この記事では、家畜伝染病予防法で定められている罰則の規定とともに、過去に手当金および特別手当金が支払われなかった事例を紹介します。

家畜の所有者は、飼養衛生管理基準に従って「家畜防疫に関する情報収集・知識習得」「衛生管理区域へ病原体を持ち込まない」「衛生管理区域内で病原体を広げない」「衛生管理区域外へ病原体を持ち出さない」という4つの視点で衛生管理を行う必要があります。 この記事では、「農場に病原体を持ち込まない」「農場から病原体を持ち出さない」ために農場が準備すべき設備を解説します。